La voix du fermier

Appréciez la nature cultivée dans un sol fertile

À THE HOTEL YAKUSHIMA, savourez des plats préparés avec des légumes cultivés dans la terre fertile de Yakushima. Notre chef se rend personnellement dans les fermes pour sélectionner des fruits et légumes frais directement auprès des producteurs


Shibahara,
producteur de passion et de mandarines

Producteur de bananes de l'île,
M. Tashiro


M. Sasaki,
producteur d'oranges mandarines

d'un maraîcher
yakuzen

Légumineuse
Nagano

Éleveur d'œufs Dragon Fruit
Iwata

Producteur de légumes
Aller à

L'agriculteur maraîcher
Takayama


Yamaguchi,
agriculteur spécialisé dans les légumes et les herbes aromatiques

L'agriculteur maraîcher
Yamada

Éleveur de bétail
Fujiyama

Éleveur de bétail
Nishihashi

Brasserie de sauce de poisson
de roche de Yakushima