À THE HOTEL YAKUSHIMA, savourez des plats préparés avec des légumes cultivés dans la terre fertile de Yakushima. Notre chef se rend personnellement dans les fermes pour sélectionner des fruits et légumes frais directement auprès des producteurs
producteur de fruits de la passion et de mandarines Shibahara,
Tashiro, un cultivateur de bananes de l'île M.
producteur de mandarines
maraîcher Yakuzen Life, un
Légumineuse Nagano
éleveur de poules pondeuses et producteur de fruits du dragon M. Iwata
maraîcher M. Goto,
L'agriculteur Takayama
agriculteur spécialisé dans les légumes et les herbes aromatiques M. Yamaguchi,