La voix du fermier

Appréciez la nature cultivée dans un sol fertile

À THE HOTEL YAKUSHIMA, savourez des plats préparés avec des légumes cultivés dans la terre fertile de Yakushima. Notre chef se rend personnellement dans les fermes pour sélectionner des fruits et légumes frais directement auprès des producteurs

producteur de fruits de la passion et de mandarines
Shibahara,

Tashiro, un cultivateur de bananes de l'île
M.

producteur
de mandarines

maraîcher
Yakuzen Life, un

Légumineuse
Nagano

éleveur de poules pondeuses et producteur de fruits du dragon
M. Iwata

maraîcher
M. Goto,

L'agriculteur
Takayama

agriculteur spécialisé dans les légumes et les herbes aromatiques
M. Yamaguchi,

L'agriculteur maraîcher
Yamada

L'éleveur
M. Fujiyama

L'éleveur
M. Nishihashi

Brasserie de sauce de poisson
Yakushima Rock