Menu de la foire italienne
Le restaurant propose des plats italiens qui font généreusement appel aux ingrédients de Yakushima.
(*Ce qui suit est un exemple. Le menu peut changer en fonction de la disponibilité des ingrédients le jour même.)
- Escalope de bonite rare
- Carpaccio de coquillages Tsukihi
- Fromage Kotobuki cuit au four
- Galantine de poulet satsuma
- Gésier de Sakurajima et ajillo d'aubergine
- Gremolata aux crevettes et aux champignons
- Sériole mi-cuite
- Bruschetta de poisson blanc cru
- Coppa de porc noir
- Jambon de porc noir
- salade
- Pâtes du jour
- Le dessert du jour
Carte des boissons gratuites
- Bière : Bière pression Asahi Super Dry
- Vin au verre : Pétillant, rouge, blanc
- Shochu : Shochu de patate douce
- Whisky Highball : Spiritueux du Blender Black Nikka
- Boissons sans alcool: thé oolong, jus d'orange, soda au gingembre, cola
- Cocktails : Gin Tonic, Moscow Mule, Fuzzy Navel
