Menu de la foire italienne

Un menu italien mettant en vedette de nombreux ingrédients de Yakushima sera servi.

(※ Les informations suivantes peuvent changer en fonction de la situation d'achat.)

• Nagata Salt et Rosemary Focaccia
• Brut prosciutto maison avec des cuisses de porc noir de Yakushima
• Faucon frais et champignon ajillo
• Carpaccio de boeuf japonais cultivé par Yakushima
• Légumes frais saisonniers de Yakushima, sauce anchois
• Frises de pommes de terre cultivées de Yakushima.
• Yakushima porc noir tapissé
• Les pâtes d'aujourd'hui
• Yakushima Herb Grilled Young Chicken CHIGHS
• Pudding aux œufs en plein air

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Menu de boisson gratuite

• Bière: Asahi Super sèche cru
• Vin: vin recommandé
• Shochu: Imo Shochu
• Whisky Highball: Black Nikka Blenders Spirit
• Boisson gazeuse : thé oolong, jus d'orange, soda au gingembre, cola